2020.06.01
季節商品「朝顔」の販売を開始しました
2020.05.20
季節商品「ラムネゼリー 清涼ながし」の販売を開始しました
2019.05.03
季節商品「金魚すくい」の販売を開始しました。
2020.05.02
季節商品「菖蒲しぐれ」の販売を開始しました。
2020.05.02
季節商品「天下鯛へい ずんだ餡」の販売を開始しました。
2020.04.07
季節商品「江戸桃よ」の販売を開始しました。
2019.11.18
商品の交換・返品について
2019.11.01
日本橋屋長兵衛「採用サイト」更新しました。
2020.6.1
《季節限定》
朝顔
静かに花開く朝顔を表現しました
2020.5.25
《季節商品》
ラムネゼリー 清涼ながし
爽やかなラムネをあらわしたぜりー
2019.5.3
《季節商品》
金魚すくい
レモンぜりーに金魚が泳ぐ爽やかなお菓子
2020.5.2
《季節商品》
菖蒲しぐれ
香り良い茶葉入り抹茶餡を包んだ季節のしぐれ菓子
2020.5.2
《季節商品》
天下鯛へい ずんだ餡
すりつぶした枝豆を餡にして、あざやかな色合いの生地で包んだお饅頭
2020.4.7
《季節商品》
江戸桃よ
みずみずしい桃の果肉入りの白桃ぜりー。凍らせてシャーベットとしてもお楽しみいただけます。
江戸の文化を和菓子に―。
江戸時代、さまざまな文化や歳時記がはぐくまれました。
わたしたちは、江戸時代の豊かな文化や歳時記を、和菓子づくりを通して現代へとつなげたいと考えています。
中でも、「粋」という江戸の人々の心に根付いた文化を現代風にアレンジし、和菓子と融合させ、少しの洒落を込めて発信してまいります。
かつて、五街道の起点となった日本橋で、定番菓子、季節菓子、暦菓子、おかきやせんべいなど幅広い和菓子を取りそろえて皆さまをお待ちしております。
