2019.03.15
季節商品「桜かすてーら」の販売を開始しました。
2019.03.14
「東京マルサンカク（春夏限定）」の販売を開始しました。
2019.02.01
季節商品「江戸桜通り」の販売を開始しました。
2019.02.01
季節商品「苺 日本橋せんべい」の販売を開始しました。
2019.02.01
季節商品「天下鯛へい 桜餡」の販売を開始しました。
2019.01.11
「蝶々舞う」の販売を開始しました。
2019.01.11
新商品「焼モンブランいちご」の販売を開始しました。
2019.3.15
《季節商品》
桜かすてーら
穏やかな春の気配をあらわした桜風味の浮島です。
2019.3.14
《年間商品》
東京マルサンカク
《春夏限定》彩り豊かな玉寒天
2019.2.1
《季節商品》
江戸桜通り
なめらかなこし餡を桜色の艶ふくさで挟み、やわらかな桜葉で巻きました。
2019.2.1
《季節商品》
苺 日本橋せんべい
愛らしい色合いの生地で苺風味のクリームを挟んだ洋風せんべい
2019.2.1
《季節商品》
天下鯛へい 桜餡
桜葉を入れて香り良く仕上げた桜餡を包んだ桜色の鯛姿のお饅頭
2019.1.11
《季節商品》
蝶々舞う
桃の甘みが広がるぜりーの中に蝶々が舞う春の光景をうつしたお菓子です。
2019.1.11
《季節商品》
焼モンブランいちご
苺餡を絞って焼き上げた可愛らしいお菓子です。
江戸の文化を和菓子に―。
江戸時代、さまざまな文化や歳時記がはぐくまれました。
わたしたちは、江戸時代の豊かな文化や歳時記を、和菓子づくりを通して現代へとつなげたいと考えています。
中でも、「粋」という江戸の人々の心に根付いた文化を現代風にアレンジし、和菓子と融合させ、少しの洒落を込めて発信してまいります。
かつて、五街道の起点となった日本橋で、定番菓子、季節菓子、暦菓子、おかきやせんべいなど幅広い和菓子を取りそろえて皆さまをお待ちしております。
